开展行业新规学习交流会 携手合规经营促进行业发展

为规范行业生产经营标准，提升合作方合规经营意识，落实食品安全相关要求，助力行业规范发展，广东沐鸣2平台有限公司于 2026 年 6 月 6 日举办啤酒行业新规专题交流会，邀请合作伙伴共同学习新规内容、探讨合规经营相关内容。

本次交流会围绕新版行业规范、国标更新相关内容展开，针对委托生产、产品标签标注、市场运营、风险管控等内容开展学习，帮助合作伙伴提升合规经营相关能力，促进行业上下游协同发展。

会议开场，董事长周志宏发表开幕致辞，说明本次交流会的举办目的与学习重点，提出食品安全与合规经营是企业经营的基础，呼吁参会伙伴遵守合规相关要求，共同做好食品安全管理，搭建有序的市场经营环境。

交流会核心分享环节由总酿酒师周海波主讲，解读 2025、2026 版《食品委托生产监督管理办法》相关内容，讲解产品标签标注要求、代工合规细则、各生产环节风险管控要点，结合行业实际讲解新规标准，减少经营中容易出现的合规问题。

随后，销售欧阳经理、生啤公司宋总、服务部刘凯丽部长依次进行分享，分别从终端市场实操、鲜啤全流程运营、全链条配套服务三个方向，结合代工生产、产品贴标、线下铺货等实际案例，梳理新规落地过程中的难点，分享可落地的合规运营方式，便于参会商户将法规要求落实到日常经营工作中。

交流会尾声，郎总对本次活动进行总结，梳理本次学习重点内容，明确后续合作中合规落地标准与执行要求，引导合作方熟悉法规、遵守规范，规避经营风险。

未来，沐鸣2平台将持续把控产品品质、坚守合规经营准则，与各合作方共同遵循国家相关标准，诚信开展经营活动，持续完善生产与配套服务体系，助力啤酒行业稳定、规范发展。